糖尿病患者血糖高于16.6mmol以上要注意，一定要查尿常规，如果尿常规酮体阴性判断为单纯的高血糖，下一步的治疗就是严格的饮食控制。高血糖只能吃含糖量、升糖指数比较低的食物，比如新鲜的蔬菜加点肉丝，比如白菜、芹菜、豆芽、豆苗等都可以，另外进食馒头每顿2两左右，同时要避免进食升糖指数比较高，对血糖影响比较大的粥类食物，比如小米粥、八宝粥、辣汤、咸糊涂等要避免摄入，还可以喝些纯牛奶、纯豆汁、鸡蛋茶等。如果仍然有饥饿感，可以适当的增加粗纤维食物即能充饥且含糖量低的食物，比如西红柿、黄瓜、水萝卜等都可以。血糖下降是一个逐渐的过程，饮食控制需要长期坚持，所以在饥饿感比较强的时候可以适当的增加这类食物，同时可以增加瘦肉、鸡蛋、蛋清等摄入来更好的控制血糖。

 

具体的饮食配比可以参照下面：

谷物，豆类和淀粉类蔬菜，每日份量：每天约六份

 

选择纤维含量高的全谷物，例如全麦或黑麦面包，糙米或碾碎米。

选择豆作为纤维的良好来源。

吃低脂面包，例如百吉饼，英式松饼，皮塔饼面包和玉米饼。

对于小吃，请尝试椒盐脆饼或低脂饼干。

蔬菜，每日份量：三至五

 

包括低脂肪的蔬菜，并提供维生素，矿物质和纤维。

选择不加酱油，脂肪或盐的新鲜或冷冻蔬菜。

选择更多深绿色和深黄色蔬菜，例如菠菜，西兰花，长叶莴苣，胡萝卜，辣椒和辣椒。

水果，每日份量：二至四

 

选择低脂或脱脂牛奶或酸奶。

酸奶含有天然糖。它还可能添加了糖或糖替代品。选择含糖替代品的酸奶。它的卡路里更少。

选择低脂或脱脂牛奶和酸奶。这些都是钙的良好来源。

肉和其他蛋白质，每日份量：两到三份

 

包括水果和低脂的果汁，并提供维生素，矿物质和纤维。

选择完整的水果比榨汁更多地选择纤维。

选择柑橘类水果，例如橘子，葡萄柚或橘子。

选择不添加甜味剂的果汁。

牛奶，每日份量：两到三份

高血糖的人能吃什么：http://m.xnzy120.com/shgy/p/269.html