糖尿病人食谱及禁忌:饮食指南
成都西南中医医院糖尿病专科提醒您,健康饮食是控制糖尿病的关键。 《糖尿病食物指南》可以帮助您确定每天应吃多少份谷物,蔬菜,水果,乳制品,蛋白质和脂肪。确保限制饮酒。您需要的份量取决于多少卡路里适合您。这取决于您的年龄,性别,大小和活动水平。
谷物,豆类和淀粉类蔬菜,每日份量:每天约六份
选择纤维含量高的全谷物,例如全麦或黑麦面包,糙米或碾碎米。
选择豆作为纤维的良好来源。
吃低脂面包,例如百吉饼,英式松饼,皮塔饼面包和玉米饼。
对于小吃,请尝试椒盐脆饼或低脂饼干。
蔬菜,每日份量:三至五
糖尿病人食谱及禁忌:低脂肪的蔬菜,并提供维生素,矿物质和纤维。
选择不加酱油,脂肪或盐的新鲜或冷冻蔬菜。
选择更多深绿色和深黄色蔬菜,例如菠菜,西兰花,长叶莴苣,胡萝卜,辣椒和辣椒。
水果,每日份量:二至四
包括水果和低脂的果汁,并提供维生素,矿物质和纤维。
选择完整的水果比榨汁更多地选择纤维。
选择柑橘类水果,例如橘子,葡萄柚或橘子。
选择不添加甜味剂的果汁。
牛奶,每日份量:两到三份
糖尿病人食谱及禁忌:选择低脂或脱脂牛奶或酸奶。
酸奶含有天然糖。它还可能添加了糖或糖替代品。选择含糖替代品的酸奶。它的卡路里更少。
选择低脂或脱脂牛奶和酸奶。这些都是钙的良好来源。
肉和其他蛋白质,每日份量:两到三份
包括家禽,鱼,干豆,肉,蛋,奶酪和坚果都是蛋白质的来源。
经常选择鱼和去皮的家禽。
烤,烤或烤,而不是油炸。
选择瘦肉并修剪脂肪。
糖尿病人食谱及禁忌:脂肪,糖果和酒精,少吃
包括油脂,糖果和酒精。油脂包括色拉酱,奶油,黄油或人造黄油。甜点包括糖,汽水,糖果和甜点。酒包括葡萄酒,啤酒和白酒。
少选择甜食,因为它们的脂肪和糖分高。
如果选择酒精,请随餐饮用。另外,请向您的医生询问安全剂量。