纯豆浆糖尿病人可以喝吗。
喝豆浆对糖尿病人有一定的好处:
1、豆浆对诱发糖尿病的肥胖症有预防作用。肥胖的人必须注意控制食量,但硬限制食量会使人经常有饥饿的感觉,豆浆是低热量而有营养的食物,空腹饮用豆浆对减少食量和有效地限食饮食有较大的效用。
2、糖尿病是由于胰腺的胰岛素分泌不足引起的疾病,而豆浆的原料大豆中含有促进胰岛素分泌的成分。
3、糖尿病同动脉硬化并发。豆浆所含的脂肪对动脉硬化有预防作用,不饱和脂肪酸有减少血液中胆固醇之功能,豆浆中的不饱和脂肪酸的含量比牛奶还要高。但是,如果出现糖尿病肾病时,就应限制豆浆,出现肾衰竭时,应忌食豆浆。
因此,糖尿病人可以喝豆浆的,常喝豆浆可以防治高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病,鲜豆浆四季都可饮用,但糖尿病患者喝豆浆不要加糖,避免血糖升高。糖尿病患者如果在餐前喝豆浆,再搭配有饱食感的高纤食物,可以防止过度饮食。
提醒:糖尿病人可以将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。这种豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有很好的作用,也非常适合中老年人饮用。
对于糖尿病人能否喝豆浆,上述的解答已经告诉了我们,所以糖尿病人若有不知道是否能吃的食物,一定要咨询正规医院的医生,医生会会糖尿病人制定食谱,让大家清楚了解糖尿病人吃什么好,也了解糖尿病人不能吃什么。
其他饮食相关禁忌:
目前糖尿病患者的饮食已改为高碳水化合物、低脂肪饮食。所谓“高碳水化合物”系指适当提高多糖含量,并非随意食用单糖或双糖类食物。糖尿病食疗的主要原则为:
(一)合理节制饮食,摄取必需的最低热量。在适宜的总热量范围内要调节好糖(碳水化合物)、蛋白质、脂肪三大营养素以及维生素和无机盐的平衡。糖尿病患者每日饮食中三大营养素所占全日总热量的比例为:蛋白质15%,脂肪20%~25%,碳水化合物60%~70%。
(二)只要掌握好规定的热量,糖尿病患者可以吃与健康人相同的食品,没有必要过分限制糖类。但要避免偏食,不要专吃高营养的食品,这一点应该引起重视。糖尿病患者的饮食疗法原则上是保持健康时所必需的理想的饮食内容和质量,肥胖患者要保持标准体重。
(三)为了正确执行饮食治疗,患者要有效地利用食品交换表。在食品选择上要注意多吃低糖、低脂肪、高蛋白、高纤维素的食物以及足够的水分,少吃盐,减少胆固醇和饱和脂肪酸的摄入。
(四)糖尿病患者除了基础饮食所需的热量外,还要考虑劳动和活动量的热量需要。儿童、青少年、孕妇、乳母、老年人、特殊职业者及有并发症的糖尿病患者,应根据具体情况调整热量,确定饮食中对血糖变化有影响的三大营养素数量,即蛋白质每日每公斤体重1~1.2克,脂肪每日每公斤体重1克,碳水化合物需求量由全日总热量中减去蛋白质及脂肪的热量后再除以4,即可得出其全日需要量。
纯豆浆糖尿病人可以喝吗:
http://m.xnzy120.com/shgy/p/191.html