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血糖高可以吃什么水果
给糖尿病患者的吃水果指南!
 
最近,小编发现,糖尿病患者一直在讨论能不能吃水果的话题,他们认为水果是甜的,血糖容易升高,想吃却又不敢吃。想想,不止水果,糖尿病人一旦确诊,就会陷入“这也不能吃,那也不能吃”的限制当中;关于能不能吃水果这个问题,今天我们就先来聊一聊。
 
//能不能吃水果?
 
能!如果血糖控制平稳,是可以适当吃水果的。病情不满意者,暂不建议食用,可吃少量生黄瓜和生西红柿。 
 
因为不少水果确实含有一定量的糖分,但这并不代表糖尿病患者一口水果都不能吃。水果中还含有许多对身体有好处的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质等人体所需要的营养元素,糖友是可以吃水果的。
 
//吃水果利大于弊!
 
国际著名医学杂志《PLOS Medicine》一年前曾发表一项涉及我国50万人的大型前瞻性研究,在追踪随访了7年后得出结论: 
 
● 在健康人群中,每天吃新鲜水果的人比不吃的罹患糖尿病的风险降低12%。
● 在糖尿病人群中,吃新鲜水果也显示出明显的健康益处——每天摄入100克新鲜水果,可使糖尿病患者中的总体死亡率降低17%;大血管并发症(如缺血性心脏病和中风)的风险降低13%;微血管并发症(如糖尿病肾病、糖尿病眼病)的风险降低28%。
 
研究者认为常吃新鲜水果,不仅能明显降低普通人群罹患糖尿病以及由此导致的心脑血管并发症的风险,也能使糖尿病患者有所受益。 
 
//可以吃什么水果?
 
推荐食用(含糖量低于10%)的水果:
如枇杷、西瓜、草莓、樱桃、橙子、李子、猕猴桃、菠萝、柠檬等。其中,草莓是一种含糖量低且低升糖指数的水果,很适合糖友食用。此类水果每100克可提供20~40千卡的热量。
慎重食用(含糖量10%~20%)的水果:
如香蕉、荔枝、芒果、石榴、苹果、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50~90千卡的热量。
不宜食用(含糖量超过20%)的水果:
如红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆干等干果的含糖量均在50% 以上,应避免食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、哈密瓜、黄桃、玫瑰香葡萄等,糖友也不宜食用。这一类水果每100克提供的热量超过100千卡。
 
每天新鲜水果总摄入量应该控制在一个拳头大小,像葡萄这样的形状比较小的水果以”一把抓“为标准。建议糖友们结合实际情况,并按时监测血糖。
 
在吃完水果之前和之后1小时各监测一次血糖,这样对了解自己是否适合吃这种水果以及吃多少合适有很大的帮助。如果两次监测结果相差不大,一般是可以放心吃这一类水果,否则慎选这一种水果。
 
//吃水果要注意什么?
 
①吃完整水果,少喝果汁。食物的升糖指数高低和其成分及加工方式有关。加工或烹饪程序越复杂,升糖指数越高。
②吃脆的新鲜的,别吃放久了的。水果越成熟,升糖指数就越高。 
③记得限制摄入总量,同时相应减少正餐碳水化合物摄入量,随时监测血糖。
④两次正餐之间(如上午10点,下午3点),作为加餐食用,忌餐前或餐后立即吃水果。  
 
 
水果中含有大量的纤维素、矿物质和维生素,如果完全戒掉水果糖尿病患者损失很大。希望小编的这篇文章对于纠结于要不要吃水果的您会有所帮助;
 
健康控糖很重要,健康饮食也很重要。适当进食水果是健康饮食的一部分,并且更有利于控制血糖,但是一定要控制好量哟~
 
最后,愿您能安心享用水果的同时,血糖控制也棒棒哒!如果你或者身边的朋友有关于糖尿病的问题,欢迎在后台留言给我!

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